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Seit sieben Jahrtausenden wird am Salzberg hoch über dem Hallstätter See im Salzburgerland ein für den Menschen überlebensnotwendiger Rohstoff gewonnen: Salz. Archäologen rekonstruieren die Geschichte des ältesten noch im Betrieb stehenden Bergwerks der Welt.

Bild © T. Veser

Einst wegen seines fettigen Fleisches gerühmt, geschätzt und weit verbreitet, gerieten das Mangalitsa- und das nahe verwandte schwalbenbäuchige Wollschwein beinahe in Vergessenheit. Heute überleben sie in Nischen.

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