Gran Paradiso: Wild und unberührt
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- Von Manuela Ziegler
Die scharfen Gipfelgrate und steilen Felswände des Gran Paradiso faszinieren Alpinisten. Doch die Bewohner im piemontesischen Teil des Nationalparks ziehen weg. Ein neuer Wanderführer setzt auf die nachhaltigen Entwicklungschancen in der Region.
Centovalli: Zeitreise durch wildromantische Landschaften
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- Von Thomas Veser (Text und Bild)
Das Centovalli zählt zu den schönsten Tälern der Alpensüdseite überhaupt. Gut, dass sich das Tal nicht nur zu Fuss, sondern auch auf einer 52 Kilometer langen Bahnfahrt erkunden lässt.
83 Brücken überquert die Centovalli-Bahn.
Säumerverkehr über die Hohen Tauern
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- Von Dieter Buck (Text und Bild)
Schon die Steinzeitmenschen zogen über die Pässe der Hohen Tauern, später die Römer, dann die zu beiden Seiten des Hauptkamms siedelnden Kelten.
„Dobar Tek!“ beim Ilija – und das seit 30 Jahren.
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- Von Klaus Oberrauner
1983 wurde das renommierte Fischlokal (http://www.ilija.at) in der charmanten Wiener Josefstadt vom Kroaten Ilija Djuric eröffnet und blüht nun in Familienhand unter seinem Sohn Denis Djuric im zentralen Kulturbezirk weiter. Ausgezeichnet vom Gualt Millau 2006 un 2007 mit einer Haube möchte er mit seiner Kreativität und der Küche seines Herkunftslandes seine Gäste verwöhnen. Ein Lokalaugenschein.
Salecina: Kein Volk von Dienern und Bedienten
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- Von Thomas Veser
Im selbstverwalteten Bündner Ferien- und Bildungszentrum Salecina gehört zum Gemeinschaftsgefühl auch das Bekenntnis zu regionalen Produkten.
Männer am Herd im Ferien- und Bildungszentrum Salecina (Bild: Veser)
